Det blev en klassisk Silviakaka till eftermiddagskaffet idag. Sonens favvis - han högg en bit direkt som ni ser...
Jag har bakat den i min lilla Gerberaform (kör en och en halv sats till denna formen), jag har en stor också. De är så fina tycker jag; perfekta till lasagnen eftersom de är så höga!
Recept?
2 ägg och 2 dl socker vispas som vanligt
Tillsätt 2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver och 1 dl kokande vatten
Grädda i 175° i 30 min.
Koka ihop 1 hg smör med 1 kkp socker ( 1,5 dl) och 1 äggula. Stryk ut krämen över varm kaka och strö över kokos. Lätt som en plätt!
Ha en fortsatt mysig söndagskväll! I morgon är det ny vecka med massor av snö!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar