Äntligen fredag!

Fint reportage i Sköna Hems Skapa Stilen av Helena Strauss och Marie Delice Karlsson - det var alldeles för länge sedan, Marie!

Tänk att det är fredag igen och solen lyser! Själv har jag startat dagen med pina och smärta men vill man vara fin...

Hej på er!

Den här lägenheten ligger strax norr om Köpenhamn, precis som mycket annat breathtaking i inredningsväg och är right up my alley... Flera av möblerna och många detaljer hittar man i vår butik, så de känns "lite hemma".

Jag fullkomligt älskar när man slipar och behandlar de gamla ekgolven och tar fram den här lite gråa och torra känslan, och mjukar upp allt det vita med det levande träet! Mums!

Njut fredagen mina vänner! 

Här blir det jobb hela dagen och trevligt restaurangbesök till kvällen för att fira Filip som fyller 21 i morgon! 

Lodge Living

Bilder från Bolig Magasinet

Ikväll bjuder jag på dansk timmerstuga ala 2000-talet. Mumma för mamma med horn, glesa rottinglyktor, adirondäck och trärena möbler.

Oh yes, we´re back!

Jisses vilket drag vi haft i dag! Så jäkla roligt när det är kaos på parkeringen, kaos i kassan och butiken är mer än full av kunder! Då gör det inget att man varken hinner äta, dricka kaffe eller kissa - det kan man göra en annan dag - eller så här på kvällskvisten, i alla fall... 

Jag fixade lite extra gott ikväll. Kan ni gissa vad? För första gången i mitt liv rörde jag ihop en kålpudding. Kanske inte den självklara lördagslyxen, men jag hade ett vitkålshuvud liggandes, så det var vad det blev. Gott blev det - och hur lätt som helst, ju!

Så här gjorde jag:

Rör ihop till en lös smet:

800 gr blandfärs

två hackade smörstekta lökar

två ägg

någon dl. grädde

någon dl. mjölk

nymald svartpeppar

salt

en smulad köttbuljongtärning

Stek ett hackat vitkålshuvud på medelvärme en bra stund och häll över några matskedar sirap mot slutet och låt det steka med.

Varva en form med kål och färs. Börja och sluta med kål. 

Slå över någon dl. köttbuljong

grädda i 200° i någon timme. Eller 1,5...

(Den uppmärksamme ser att jag skippat både ströbröd och ris som finns i vissa recept, men det gick lika bra utan kolhydraterna!)

Och lingon. Glöm inte lingon till!

Lätt som en plätt! Undrar varför det skulle ta typ 40 år innan jag gav mig på det? Och hörrni. Husmanskost är det nya svarta - i alla fall om man ska tro alla kändiskockar som bli miljonärer i ämnet för tillfället...

God kväll vänner! 

I morgon är det söndag och det betyder ledigt...

Superfräscht!!!

Dubbla lampor över bordet - namnamnam

Alltid trevligt och välkomnande med en fin dukning!

Danska klassiker.

Adventskalender på en stege - snyggt!

Ujujuj... Skinn under granen, precis som hemma hos mig!

Finfin lägenhet från Bo Bedre. 

Hej vänner!

Jag har tagit en lååång och rask skogsprommis i dag på en sisådär 8 km och det känns helt ljuvligt i ben och lungor! Fyra, fem grader och mycket syre i luften är som bomull runt själen och jag är så laddad inför veckans jobb! 

Efter en god räkgryta med blomkålsris och en superbra ansiktsmask är jag nu redo för Kepplers "Sandmannen". Mysigt att krypa ner med en god bok, eller hur??

Morgondagens första måste: boka hotellrum inför Formex... Varför är jag alltid så seeeen???

Ses i morgon, finaste!

Och hörrni. De går bananas på fejjan!!! Femhundra gillare sen i går... Välkomna alla nya!!!

Kolla HÄR!

Vårnytt från TineK

Jag gillar verkligen den där fräscha korallfärgen. Och jade grönt... Hur snyggt?

Nya färger, mönster och former har dykt upp från Tine K Home! 

Det drar och sliter i inköpstarmen och det där planerandet och tänket inför en ny säsong är helt otroligt inspirerande. Vilka märken som passar ihop, vad man ska ställa var och vilket nytt som passar med det man redan har och så vidare... Ja, ni fattar... Trevliga bekymmer.

Fler bilder ligger ute på Facebook! Kika HÄR.

Årets sista?

Snygg lya från Bo Bedre - ungt, manligt, kantigt och svart industriellt. Vedstapel, träbord, dubbla stora runda lampor och gröna växter balanserar och mjukar upp intrycket. Många snygga idéer att plocka upp, så varsågod! ;) För övrigt tycker jag att många skulle vinna på att ha två lampor över matbordet...

God morgon! 

Här sitter jag i min ensamhet i min favvofåtölj med tända ljus och sippar på en kopp kaffe och njuter en rostad bagel med cream cheese - köpte med ett gäng från stan i går. Mums! 

Nyhetsmorgon surrar lite i bakgrunden och i morgon är det ett nytt år... 

Jag önskar er alla ett riktigt gott slut med goda vänner, god mat och god dryck!

Nu ska jag fixa lite i tvättstugan. Not so glamorous...

Tjingeling!

Och hörrni. Ta det försiktigt med raketerna!

Och här fick vi komma in!

Finaste interiören från huset med de helt fantastiska altanerna jag visade härom veckan. Om du missat, hittar du dem här... Mörkt golv, oregelbundna mattor, TineK lampor över bordet (vi har några kvar av denna storleken - XL - och hos oss kostar den 1995.-), snygga danska designmöbler och renskinn. Mums! Lägg märke till min favvis - renskinn på bordet! Det hade vi i butiken i höstas. Supersnyggt!

Godmorgon!

Här har ugnen gått varm ett par timmar redan för ikväll blir det lite kalas och då ska man ha småkakor till kaffet! Kosostoppar, kolakakor och en mjuk pepparkaka är morgonens resultat! Nu satte jag mig med kaffekoppen en stund innan det är dags att bege mig till jobbet.

Det regnar i dag och nu när vi ser slutet på inventeringen kan jag inte annat än längta bort - det är första gången på flera år som vi inte sticker till Thailand efter nyår... Njut dagen mina vänner och go shopping - vi har öppet till tre! 

Varmt välkomna!

Ole Lynggaard

Helena Christensen för Ole Lynggaard

Godmorgon finingar!

När vi var i Köpenhamn kom jag på den briljanta (briljanta hahaha) idén att gå och titta på en julklapp till moi hos Ole Lynggaard - har länge suktat efter ett matt guldhjärta där länken går rakt "igenom". Är ni med? 

Vi slussades hur som helst (blev lite nervös där i entrédörren när låset klickade både bakom och framför oss - tänk om vi fastnat...) in i butiken och efter lite letande och några missförstånd - danskan ni vet - så hittade vi det till slut och åhh... vad vackert det var!!! 

Lars däremot hade hittat en djup soffa längre in i butiken och hoppades nog på att jag skulle få ett allergiskt utbrott så vi snabbt kunde göra sorti. Men inte då. Allergier är inget för mig. Jag hittade precis vad jag ville ha och jag trodde faktiskt inte - ärligt - att det skulle vara så dyrt... Han höll säkert med mig för jag har sällan sett någon så ointresserad av att köpa en julklapp. Fuck him tänkte jag och kände att efter allt detta letande, provande och nu började jag även känna av värmen där inne... Jag köpte det. Julklapp till mig själv. För vem älskar mig mer än jag? Kanske ingen. Och vem har sagt att nudlar, knäckebröd och gröt är dålig mat?

För övrigt är Helena Christensen kanske jordens vackraste människa. Vill inte ens tänka på att hon är 44 år. Generna kan vara en bitch...

Och nu har jag fått smak för Ole likt en vampyr som suktar efter blod. 

Ojojoj...

Danish style

Av Jeremy Callaghan Foto Gaelle le Boulicaut

God eftermiddag!

Jag sitter med min sena lunch och bläddrar i ELLE Interiör som säkert kom förra veckan. Där blir jag ju - som så många andra - helt kär i reportaget från danska Marianne Brandi och Keld Mikkelsen. Grundare av Day och Day Home - danish design as its best - sååå smakfullt! Och badrummet. Badrummet. My god...

Så dagens tips: köp nya Elle och grotta ner dig i närmaste fåtölj med en kopp varmt valfritt och njut!

Nu måste jag ut och slå in lite fler julklappar! Ciao!

En förmiddag i Köpenhamn

Frukosten åt vi i lobbyn med hotellets bibliotek längs bort.

Trevligaste uteserveringen - inte första gången jag fotar den (den är omnämnd tex här). Buxbom och renskinn. En perfekt kombo.

Köpenhamn är full av trevliga innergårdar. Mer buxbom...

En prommis förbi Tage Andersen hör till. Ligger förresten ett stenkast från Ole Lynggaard där jag hittade mig en fin julklapp...

Chokladcafé på Ströget med snyggaste golvet. Hela inredningen var faktiskt amazing...

Höingärdad uteservering. Hur mysigt var inte det mitt i stan?

Sen kom något livgarde och gick i takt. Mycket danskt.

Nu. Sen lunch på Laxbutiken vilket betyder snart hemma!

Förresten. Ni missar väl oss inte på facebook? Här går du in och gillar!

Nytt i butiken och magiskt kaffe!!!

Finaste doftljuset "Christmas" där man får kryssa sig fram till självaste julafton kom till oss igår! Vi har så klart alla de andra dofterna också, men denna är ju bara såååå söt...

Efterlängtade - och efterfrågade - jutemattan från TINEK HOME anlände i en helpall igår! Nu finns alltså alla storlekar (från 60x90-200x300cm) i båda färgerna (kitt och soil) hemma i butiken! 

Godmorgon snyggingar!

Jag har startat min dag med en MAGIC BULLET COFFEE. Det var första försöket, så det ska bli spännande att se om jag står mig till lunch som utlovat! En bullet coffee är - för den som undrar - en kopp kaffe av bästa kvalité (detta är ett kapitel för sig eftersom vi ska sträva efter att dricka mögelfritt och i bästa fall organiskt, giftfritt kaffe), ett par matskedar smör (från gräsätande kor och det hoppas jag att vi här i Sverige inte ska behöva undra om Arlas kossor är - tar alltså det för givet) och ett par matskedar cocosfett för maximalt fettintag. Blanda allt i en mugg/behållare och mixa gärna med mixerstav för godaste skummet och konsistensen! Nu ska jag bekänna att jag inte hade kokosfett hemma och bytte den mot en rejäl skvätt vispgrädde istället och jäklar vad gott det blev!!!

Jag har läst på om detta bla här och här och här och det ska vara en riktig skjuts neråt på vågen om man käkar enligt LCHF och eftersom jag har gått ner ca sju kilo men stått still i vikt ett tag så måste jag ju pröva... Wish me luck och have a MBC!

Ha en trevlig fredag också, hörrni! Nu rockar vi dagen!

Klassiker

Jag var inne på Boligmagasinet och hittade en sån fin mix av allmoge och design att jag var tvungen att visa er! Ett gammalt slagbord gör sig ju otroligt bra till Eames klassiska plaststol (som i och för sig har över 60 år på backen) som produceras av Vitra. Och kan det vara en lampa från Flos i taket? Det skulle kunna vara en Skygarden, men den är kanske högblank? Snyggt är det hur som helst, eller hur?!

Idag har vi varit och gratulerat älskade guddottern Ebba som fyller 8 år i dag! Hurra hurra HURRRRAAAA för Ebba idag! Tack för tårta och god mat!

Nu ska jag ta söndagskväll och börja beta av mitt berg av pocketar som väntar på mig! Hörs i morgon! Då ska jag också presentera en vinnare! Spännande...

Dansk dröm

Jag har så bråttom idag! Ska på möte om TUR-mässan i Göteborg och är - som alltid - tidsoptimist!

Man fastnar framför datorn och minuterna rusar i väg... Idag hamnade jag hos danska FEMINA efter ett besök hos Jenny (hon som vann radion, ni vet) och detta fantastiska hem. Varning för habegär så gå in på egen risk! Jag har många av lamporna och andra detaljer i butiken. Kul att se dem på så smakfull plats! Jag älskar solsängarna och sovrummet och...

Nu måste jag rusa! Tjolahopp!